de beste Wijnen
“Hier wordt wijngenot een passie”, aldus wijnmaker Markus Busch.
De verschillende soorten wijnen
“Hier wordt wijngenot een passie”, aldus wijnmaker Markus Busch.
Van een heerlijke frisse en fruitige chardonnay tot een krachtige intens paarsrode Carbonet. Wij selecteerden de beste wijnen voor jou. Een overzichtelijk assortiment met bestseller wijnen uit de Duitse wijngebieden.
Ons assortiment witte wijnen & rode wijnen
LOTTE & LAURA
Wat is onze favoriete wijn?
Lotte: Ik ben een echte droge witte wijn liefhebber. Mijn favoriete wijn uit de webshop is dan ook absoluut de chardonnay, die ook nog eens volledig biologisch is!
Laura: Ik ben voornamelijk een witte wijn drinker, afhankelijk van het eten kies ik voor een Riesling of Chardonnay. Richting de koudere periode houd ik meer van de zwaardere wijnen, het liefst de Carbanet Dorsa. Heerlijk bij kazen of een stoofpotje.
Wijngenot: Je proeft de passie van de wijnmaker
Velen denken bij Duitse wijn aan goedkope, mierzoete wijn. Maar de charmante en uiterst vriendelijke Markus heeft ons volledig anders laten inzien. Wat vooral telt is een natuurlijke bereiding in combinatie met zorgvuldige selectie en verwerking van de druiven.
De vinificatie (wijnbereiding) vindt plaats in de eigen zandstenen gewelfde kelder uit 1836. Hierin worden de eikenhouten vaten opgeslagen waardoor de rode wijnen hun finishing touch krijgen. Wij zijn niet de enige enthousiastelingen! De kwaliteit van de wijnen zie je terug in talrijke onderscheidingen zoals bijvoorbeeld die van wijnmaker van de jaren ‘16/’17 & ‘17/’18.
De beste witte wijnen
Een chardonnay is voor veel wijnliefhebbers en -makers een favoriet. De frisheid en fruitige smaak met een romige afdronk zorgen voor een gegarandeerd succes. De chardonnay druif groeit makkelijk en rijpt vrij snel waardoor die ook goed groeit in een koeler klimaat. De rijping in stalen tanks ervoor dat de smaak in de buurt komt van een pinot grigio of sauvignon blanc.
Een droge riesling vind je ook terug in ons assortiment. Een echte Duitse witte wijn die vaak wordt onderschat. Riesling wijn wordt vaak geassocieerd met zoet witte wijn, maar zodra je deze smaak beter leert kennen ga je het zeker waarderen. Een intens zachte fruitige smaak gecombineerd met kruidige aroma’s en frisheid. Wij zijn enthousiast!
De beste rode wijnen
Hou jij van krachtige wijnen? Dan is rood een goede keuze voor jou. Voor de échte liefhebber van een stoere en stevige wijn hebben wij een Cabernet Dorsa in ons assortiment. Proef de kersen, krachtige aroma’s en blauwe druivensoort.
Kun jij het expressieve karakter van een Lemberger waarderen? Probeer dan die van onze wijnmaker Weingut Karl Busch eens. Een elegante rode wijn met krachtige aroma’s, zwarte peper en donkere wilde bessen. Een intense zwartrode kwaliteitswijn waar je volop van gaat genieten.
Maak een keuze uit alle wijnen
Vind jij het lastig om te kiezen welke wijn het beste bij je past of zou je graag een wijnproeverij willen boeken? Dat kan! Neem dan contact met ons op en we adviseren je graag of komen bij jou op locatie.
